主页 > 餐饮资讯 > 行业资讯 >

五人餐六人吃,到底该不该多付8元餐位费?

2021-10-25

夏女士家住贵阳花果园,夫妻俩很喜欢去家附近的一家叫舒家大院的火锅店吃饭,平时也是通过团购套餐的方式进行付费。10月21日晚上,夫妻俩叫上了几个朋友到店就餐,吃得是酣畅淋漓,但就在结账的时候,发生了一件不愉快的事。


图片来源:摄图网

正当夏女士走到门口时,被服务员要求加收餐位费。原来夏女士当天团购的是一份五人餐,最终到店就餐的是六个人,因此多出的一人要被加收餐位费,餐位费为8元。

当时,夏女士就和店员就有没有尽到告知提醒的问题理论了起来。不过火锅店主管邓涛做出了处理的意见,就是由当班服务员为客人补上这8块钱的摊位费。

原以为事情已经到此为止,可是在夫妻俩出门的时候又被主管拦住了。夏女士告诉记者,当时的主管态度不好,而且还做出了拉人的行为,让她非常不满,并且要求店员道歉。

当记者见到夏女士时,她依然没有咽下这口气。

此时,火锅店主管首先向记者解释8块钱餐位费的由来,客人到店就餐,其中包含了餐具、甜品、水果以及蘸料的费用,因为夏女士团购的是五人餐,团购内已经包含了五人的餐位费,而夏女士一行人最终是六个人就餐,所以才要加一个人的餐位费。至于当时在店门口,他并没有恶意拦住夫妻俩离店,语气也没有所说的那样恶劣。

火锅店主管 邓涛:我说的是,你们稍等一下,我叫服务员来,如果服务员没有通知,我就让服务员买这个单。

火锅店主管说,对于他的行为招来客人的不满,他向夏女士道歉。随后,火锅店另一名负责人王先生出现,也在向夏女士解释并且道歉。可是夏女士依然不接受。

记者:接受道歉吗?夏女士:但是我觉得我还是很不舒服。因为我觉得他现在是很温柔地说道歉了,这样感觉像我们在欺负他(主管)一样。火锅店负责人 王先生:只是说美女心里还有点不舒服。经理道歉了,主管也道歉了。大家都是年轻人,我觉得也差不多了,现在外面挺冷的。夏女士:我不怕冷,反正我穿得多。

双方就这样僵持着,不管店员怎样解释,夏女士依然无动于衷。

而记者和附近的经营户也从旁劝说,但是都遭到夏女士的反驳,她始终认为自己的心情受到伤害,始终无法释怀拒绝在场所有人的劝说。最后记者无奈只好离开现场,直到记者离开之前夏女士还依然待在火锅店里。

火锅店的工作方法和服务有待提高。

但是按照店里的规定,加上一个人的茶位费,也是理所应当。

在店家解释和道歉后依然“不舒服”,是客人自己的选择。

我们常说“理直气壮”,但小编认为,“理直”更应该“气和”。

相关标签: 餐位费 火锅店

展开全部