随着不断成长，许多的食品店随着时代的更替逐渐变得销声匿迹，而烧鸡店似乎是伴随着我们从小到大。这么多年来，烧鸡的销量随着社会经济水平的节节高升。提到烧鸡店，而对于创业者，需要考虑烧鸡店开在什么地方好。

烧鸡店开在什么地方合适

　　烧鸡店开在什么地方比较合适，提及这个问题，首先想到的便是人流量大的场合，当然，这点是众所周知、不可否认的。但对于“流量大”这个大概念，我们仍要将其细分化，毕竟，成本也是需要综合考虑进去的。下面是小编经过综合评判给创业者的几个建议：

　　（1）学校、办公楼附近：烧鸡作为一款物美价廉的美食，很容易吸引学生和上班族。经过疲劳的学习/工作，他们往往也会寻找着各种美食以补偿自己。烧鸡香飘十里，能够很好的促进消费。经营者也可以根据这类人群的需求设定套餐选择，以便他们节省时间，同时，最好配备外卖服务。

　　（2）商业街：商业街往往人来人往，流量相对还是很不错的，这种区域的优势在于区域内的客流量大，且消费者消费水平高，但如何转化客源便是商家需要考虑的了。合理设置店铺内的摆设，让逛街的人能够获得一个良好的休憩与闲聊环境也是促进消费的一个手段。

　　（3）商场美食城：部分大型商场中会单独设有一层美食城，汇集了各种不同的美食，过来这边的客源往往都是特地来寻找美食消费的，客源相对较为精准，只需要设计一套合理的营销策略，在众美食店中脱颖而出，那么店铺很容易就实现盆满钵盈。

如何开好一家烧鸡店

　　开好一家烧鸡店，在选择合适的地理位置之前，需要学会做好市场调查。

　　市场调查的内容包括对预选地址区域人流量的判断、附近人员喜好的调查、店铺竞争度的评判等。经过多重渠道的市场调查结果，结合自身的优劣势，最终选定更为有利的位置后，还需要根据所选位置作出一份详尽的商业计划，例如，店铺面积规模设定为多大，预算多少的成本投资，店铺的装修风格设计成怎样的，根据地势特点采取怎样的营销策略，货源渠道的选择等。

　　烧鸡店的位置选择固然重要，但答案始终不是唯一的。烧鸡店开在什么地方好，创业者还需要根据自身的情况来判断。店铺的运营是存在多个环节的，比如，客流的吸引，消费的促进等。

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