喜茶状告禧茶侵权获赔2.5万；沈阳实现社会面清零，餐饮机构有序恢复堂食，详情请看餐饮吧《每日餐讯》。
喜茶起诉禧茶侵权得胜，获赔2.5万
钱江晚报消息，有关资料显示，近日，“喜茶”关联公司深圳美西西餐饮管理有限公司与广州市荔湾区万遇饮品店相关侵权案件文书公布。
文书显示，原告喜茶诉称万遇饮品店使用“禧茶”商标构成侵权。原告称涉案商标在国内拥有极高的知名度和美誉度，被告未经许可使用涉案商标严重侵犯了原告的商标权。目前，原告因为被告侵权遭受了巨大的损失以及维权支出较多费用。
被告万遇饮品店辩称，被告取店名的灵感来源于双喜烟厂，当时做门头招牌的时候觉得只做“禧茶”两个字太单调，就在后面加上了英文翻译。被告与原告在规模、装修、产品特点方面都是不一致的，不会造成混淆，不构成侵权。
△图片来源：喜茶
法院认为，被控侵权店铺的店外招牌、菜单、宣传资料以及提供的饮品杯杯身上均使用了“HEEKTEA”“禧茶”标识。上述“HEEKTEA”标识与第22557185号“HEYTEA”商标、第15666011号“Heytea”商标构成近似；上述“禧茶”标识与第21265873号“喜茶”商标、第13595312号“喜茶”商标构成近似。
且被告经营的饮品店属于原告主张权利的涉案商标核定使用的服务范围，此行为易使相关公众对服务来源发生混淆，误认为被告提供的服务来源于原告或者与原告有特定联系。
故此，法院判决被告的行为构成商标侵权，应当承担停止侵权、赔偿损失的责任，赔偿原告2.5万元。
沈阳实现社会面清零
餐饮机构有序恢复堂食
新华社消息，在沈阳市4月24日举行的新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上，沈阳市政府发布信息，沈阳市疫情防控工作取得了阶段性成果，实现了社会面清零，自4月25日起餐饮机构将有序恢复堂食。
发布会上，沈阳市政府回顾了此次疫情防控的过程。面对疫情防控严峻复杂形势和多重压力，通过全市广大医护人员、疾控人员、社区工作者、公安干警、志愿者和各级干部，以及全体市民的共同努力，目前沈阳市疫情蔓延的势头已得到有效控制，疫情防控工作取得了明显效果。
△图片来源：摄图网
接下来，面对当前国内外疫情防控的严峻形势以及全市疫情防控现状，沈阳仍将继续从严从紧从细做好常态化疫情防控各项工作。为最大限度减少疫情对广大市民生产生活的影响，继续将坚持稳字当头、稳中求进，有序有力有效推进全市复工复商复产工作。经综合研判，市疫情防控指挥部发布了55号通告，就下一阶段统筹做好疫情防控和经济社会发展进行了安排部署，相关措施将于4月25日起开始施行。
55号通告中指出，沈阳的餐饮机构堂食、影剧院、文化体育场馆按照50%限流有序开放，商超、批发市场、旅游景点按照75%限流有序开放，公交车、地铁、有轨电车按照75%限流。
幺麻子更新招股书
2021年营收同比增长30%
央广网消息，幺麻子食品股份有限公司（以下简称“幺麻子”）日前更新招股书，继续推进深交所主板挂牌进程，中金公司担任保荐人。
成立于2008年的幺麻子从事麻系味型特色调味食品的研发、生产和销售，现已初步形成以藤椒调味油为主导、椒麻味型复合调味料和地方特产食品为特色的产品矩阵，是国内最大的藤椒油及椒麻味型复合调味品生产厂商之一。除国内市场外，幺麻子的产品亦出口至美国、加拿大、新加坡、日本等十多个国家和地区。
△图片来源：幺麻子官微
2019年至2021年，幺麻子的营收分别为4.10亿元、3.56亿元和4.62亿元；净利润则分别为0.96亿元、1.02亿元和0.98亿元。
从业务占比来看，2019年至2021年幺麻子调味油系列产品在主营收入的占比均超过95%，其中藤椒油在主营收入的占比分别为91.71%、90.72%和88.49%。
相较之下，复合调味料系列产品过去三年在主营收入的占比分别为0.88%、1.18%和3.01%，对应的收入分别为约349万元、约402万元和约1359万元。
值得注意的是，幺麻子在招股书中强调，复合调味料是其计划重点发展的业务领域。
目前，复合调味料行业当前正处于快速发展阶段，由于市场空间广阔，细分赛道机会众多，许多食品企业纷纷进入复合调味料市场抢占增量空间。同时，由于准入门槛较低，产品同质化严重，因此行业中尚未产生绝对龙头。
喜姐炸串完成新一轮7500万元融资
环球网消息，近日，小吃连锁品牌“喜姐炸串”宣布完成A＋轮7500万元融资，由前阿里CEO卫哲创立的嘉御资本独家投资。本次融资将继续用于公司的供应链升级、数字化系统建设、营运中台建设、高能团队打造等。
△图片来源：摄图网
据了解，本轮融资也是喜姐炸串6个月内连续完成的第二次融资。去年10月，喜姐炸串已获得由源码资本和星纳赫资本联合领投的A轮融资。截止目前，喜姐炸串累计融资金额超三亿。
蜜雪冰城入股鸡装箱炸鸡
北京商报消息，4月24日，北京商报记者由国家企业信用信息公示系统了解到，鸡装箱炸鸡关联公司，河南鸡装箱餐饮企业管理有限公司发生工商变更，股东新增蜜雪冰城关联公司雪王投资有限责任公司。
同时，河南鸡装箱餐饮企业管理有限公司注册资本由100万元增加至约142.86万元。据悉，鸡装箱炸鸡成立于2015年，主要售卖炸鸡等产品。
注：本文由餐饮吧整合自钱江晚报、新华社、北京商报、央广网、环球网等公开信息。如需转载，请标明来源。也希望广大读者在评论区留言，为广大餐饮人提供更多更宝贵的建议。
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