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草原往事冰煮羊,以泉水之冰,融鲜肉之美

     
2021-10-12

一骑快马捎来了口信,草原的游子即将归家,乌兰阿妈笑盈盈地忙碌开来:凿冰、切肉、生火……一场延续几辈人的草原美食盛宴华丽上演,这场极尽神圣的烹饪仪式随着游子临近的脚步达到沸点,“冰煮羊”在母爱的催动下勾勒出更原始、更纯粹的味道。据文献记载“冰煮鲜羊”已有数百年历史,是草原民族冬日里当初的烹饪方式。

草原往事冰煮羊,以泉水之冰,融鲜肉之美

牧民采用冰水烹饪,延续至今。诚然“简单而生态”的烹饪方法就是美食的更高境界。“草原往事冰煮羊”以泉水之冰,融鲜肉之美,天然牧场散养6个月羔羊肉,经排酸甄选,配以特制研制了20余年的生态秘制调料,让您穿越城市,回到草原上的乌兰阿妈身边。武火融冰水沸、文火围炉细语、体会人间烟火,让时间驻足、细品爱的味道。

  内蒙古草原往事餐饮有限公司成立于2016年2月,是一家依托内蒙古天然绿色资源,专业从事羊产品研究的餐饮机构,至今已在北京、内蒙古、山东、广东、苏州、鞍山等地拥有多家门店。

  内蒙古草原往事餐饮有限公司产品类型有:冰煮鲜羊,为顾客提供传统切正宗的内蒙古特色产品;特色锅底料理,通过专业研发团队的专心研制,融合现代元素,结合不同年龄层顾客的需求,推出了酸、辣、麻等不同口味的锅底,有效且新颖地融合了传统思维与现代思维;草原烧烤及地方小吃,将内蒙古特色通过不同的食材烹饪方式呈献给顾客,提升品牌多维化品质;特色农蓄包装产品,为全国乃至全球的顾客提供了多元化的内蒙古特色产品,有效利用地方资源,增加品牌的知名度。

  内蒙古草原往事餐饮有限公司拥有优秀的研发团队,专注于为顾客提供优质产品的工作。从成立至今,进行了多次产品迭代,做到跟得上时代的脚步,跟得上顾客的需求。挖掘历史汤头资源,立足草原资源,塑造健康产品,发挥草原优势,建立绿色产业,将“长生天”赋予的生态美味传承到未来,在都市的喧嚣中找到一片绿色生态的净土,实现“草原美食,世界共享”!

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