吉祥馄饨一直秉承着中国饮食文化传统，馄饨源于西汉，是众多中华美食谱中的特色美食。而吉祥馄饨从创立至今一直秉承了中国饮食文化传统，这也是其长久不衰的一个原因。那么吉祥馄饨秉承着中华饮食文化传统体现在哪些方面呢？下面小编来告诉你。

　　一、吉祥馄饨秉承千年中国饮食文化传统—起源

吉祥馄饨源于老上海馄饨的情怀，既包含着老上海的情怀，又是中华传统美食的延续和发展，1999年的吉祥馄饨只有一间15平方米的小店铺，而到今天，吉祥馄饨不再是一家小小的店铺了，如今吉祥馄饨已经有2500多家连锁店了。吉祥馄饨店能够发展壮大到这般地步，得益于吉祥敢于突破传统馄饨的束缚，不断开创新美味，同时又秉承着传统美食文化，既继承着传统，又能够不断创新。

　　二、吉祥馄饨秉承千年中国饮食文化传统—口味

　　吉祥馄饨经典的口味是荠菜与鲜肉，这也是吉祥馄饨延续初心的味道，也是吉祥馄饨主要消费者以及众多馄饨爱好者难以割舍的旧日情怀，咬上一口荠菜鲜肉馄饨，在荠菜的新鲜遇上了浓郁鲜肉，二者碰撞便激发出一股鲜甜的滋味，让顾客满嘴噙香，这就是记忆中的味道，是老馄饨的味道。吉祥馄饨能够从一家老上海馄饨发展起来不仅是因为其中的情怀，还因为其不断创新。吉祥馄饨在秉承千年中国饮食文化传统的同时，也敢于创新，不断研制新口味，满足更多消费者的新需求。

　　三、吉祥馄饨秉承千年中国饮食文化传统—优质服务

　　在快节奏的现代社会，很多美食都是稍纵即逝，不仅仅是很多中华传统美食和小吃面临没落，一些网红美食也是昙花一现，又很快被其他美食所替代。吉祥馄饨之所以能够长久不衰，一个重要的原因是其优质的产品和周到的服务深受食客喜爱。面对美食市场的快速变化和消费者的需求转换，吉祥馄饨在保证馄饨味道鲜美食的同时，也不断寻找新口味，如鲜虾、酸菜鱼等口味，不断丰富馄饨口味，完善自我，用心打造优质品牌。

　　四、吉祥馄饨秉承千年中国饮食文化传统—坚持传统做法

　　从吉祥馄饨创立至今，吉祥馄饨始终坚守“个大、汤浓、馅鲜、皮薄”的标志，精心挑选新鲜美味的原料，并且沿用传统的手工包制的做法，不采用机器流水作业，而且皮薄馅多，与那些皮厚而馅少的馄饨形成了鲜明的对比，也让消费者吃到了家的味道，让消费者的传统美食体验拥有了新的活力。

　　吉祥馄饨秉承着中国饮食文化传统，为顾客提供优质的服务，坚持传统的馄饨做法，给顾客家的感觉，同时也不断创新，满足顾客的新需求。想必，秉持美食文化传统也是吉祥馄饨能够获得长远发展的重要原因之一。

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