书亦烧仙草-餐饮吧

书亦烧仙草选用优质绿豆研磨而成的绿豆乳搭配OATLY定制燕麦奶，推出全新的植物基新茶饮产品——绿豆燕麦系列产品...

今年，没有花里胡哨和铺天盖地的营销，新茶饮头部品牌们都在回归产品。毕竟，产品才是打动消费者最好的武器。...

疫情后的第三年，餐饮业依然“难”字当头。但在步履维艰的行业中，咖啡赛道却呈现出勃勃生机。...

新茶饮在东南亚掘金，并没有想象中那么容易。...

房租，正成为当下餐饮人最深的痛。...

面对消费环境的更迭，2022年，书亦烧仙草开启品牌履新，LOGO、IP都进行了全新的升级。...

全国多地出台“允许外摆”等政策支持餐饮复苏，郑州餐饮人呼吁允许小店外摆；奈雪投资10亿押注瓶装茶赛道，产品...

在同质化日渐显现后，新茶饮头部品牌纷纷开始探索新方向，而健康、清爽则成为了它们的共识。...

真正的餐饮人一定要摒弃“网红”思维，在产业数字化机遇上，用“长红”的眼光，守住本真，顺势而为，因为餐...

日前有消息称，四川本土新式茶饮品牌书亦烧仙草近期拿到超6亿元的投资，参与资方包括绝味、洽洽、特劳特等。...

2022年1月28日，书亦烧仙草推出全新TVC《十四》，在为消费者送上新年祝福的同时，带来了这样一个简单但深刻的议题...

近年来，餐企扎堆官宣代言人，掀起了行业明星代言的热潮。...

作为茶饮细分品类烧仙草的领头羊，书亦烧仙草近两年不断通过各种活动跨界、出圈。...

一边不断推出“茶+酒”产品，另一边则不断下架，含酒精茶饮产品为何让品牌们如此上头？...

千亿市场的茶饮赛道，早已经是群雄逐鹿的局面。但同质化严重、产品壁垒不高，导致茶饮品牌的产品“内卷”严重...

目前看来，新茶饮的这两种商业模式，都不足以承载可持续的良性发展。...