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新茶饮内卷:从品牌卷到供应商,近六成企业活

新茶饮内卷:从品牌卷到供应商,近六成企业活

天眼查数据显示,近6成茶饮企业活不过3年,存活时间在1年内的茶饮企业占比为24.4%,存活时间在1-3年的茶饮企业占比...

星巴克花10亿美元给员工加薪、升级培训,3成销

星巴克花10亿美元给员工加薪、升级培训,3成销

星巴克中国区业绩大幅下滑背后,是“第三空间”落伍了,还是“中国咖啡”崛起了?...

餐饮“黑旋风”走红,情绪营销正在崛起?

餐饮“黑旋风”走红,情绪营销正在崛起?

餐饮品牌集体“黑化”,成功激活了消费者的两类情绪,而这就是所谓的“情绪营销”。...

新茶饮十年纪:困境与重生

新茶饮十年纪:困境与重生

从短短十年发展到如今的盛况,又同时“危机四伏”,茶饮赛道未来将向何处去?...

喜茶还没上市,卖喜茶杯子的先来了

喜茶还没上市,卖喜茶杯子的先来了

你注意了吗?今年炫奶茶时,没人再吐槽纸吸管了,因为它已被后浪拍死在沙滩上。这个后浪叫“PLA可降解吸管”。...

餐饮行业连锁化率持续提升,饮品、面包甜点及

餐饮行业连锁化率持续提升,饮品、面包甜点及

《2022年中国连锁餐饮行业报告》显示,餐饮行业连锁化率持续提升,饮品、面包甜点以及国际美食连锁化率位居前...

喜茶推出喜宴团餐业务;2021年饮品店连锁化率提

喜茶推出喜宴团餐业务;2021年饮品店连锁化率提

俏江南实控人汪玺被强制执行2985万;喜茶宣布延长“喜上加喜”活动期限,同时推出了喜宴团餐优惠业务。详情请看...

小马宋:品牌升级,并不只是做一套更好看的视

小马宋:品牌升级,并不只是做一套更好看的视

在小马宋的新书《营销笔记》中有这样一句话——“营销不只是干一件大事,更是做一些一系列的小事!”相信所有...

新茶饮品牌布局瓶装业务,拟靠IP声量撼动老牌玩

新茶饮品牌布局瓶装业务,拟靠IP声量撼动老牌玩

不仅王老吉、娃哈哈等瞄准现制茶饮,近年茶饮品牌也开始逆向布局瓶装市场。...

爆款断档,新茶饮靠什么续命?

爆款断档,新茶饮靠什么续命?

去年,新奇的油柑汁和清爽的生椰拿铁席卷城市,成为下午茶的标配。但今年夏天,新茶饮赛道好像没那么热闹了。...

新茶饮激战成都

新茶饮激战成都

2022年上半年,新茶饮赛道竞争加剧,内卷升级。...

竞争加剧,新茶饮开始“打群架”

竞争加剧,新茶饮开始“打群架”

新茶饮品牌整合、竞争加剧,“群架”真的能打起来吗?...

宋代“点茶”、300元一扎茶饮,爆款饮品“内卷

宋代“点茶”、300元一扎茶饮,爆款饮品“内卷

高温持续,清凉果饮占据了今夏各大奶茶店的C位,多款新品热销。...

奈雪的茶战略入股「茶乙己」,持股19.9%

奈雪的茶战略入股「茶乙己」,持股19.9%

最近,奈雪的茶开始尝试做投资,已经入股茶饮连锁品牌「茶乙己」,持股19.9%。...

《梦华录》+新茶饮,联名“内卷”何时休?

《梦华录》+新茶饮,联名“内卷”何时休?

在联名营销上,新茶饮品牌们早就“卷”起来了。...

疯狂开店!疫情下,咖啡赛道为何能逆势上扬?

疯狂开店!疫情下,咖啡赛道为何能逆势上扬?

疫情后的第三年,餐饮业依然“难”字当头。但在步履维艰的行业中,咖啡赛道却呈现出勃勃生机。...