首页
海伦司推出“终极店型”,门店加速扩张的内功

海伦司推出“终极店型”,门店加速扩张的内功

继开放加盟后,海伦司再次踩下油门。...

“午夜星巴克”,出海新加坡

“午夜星巴克”,出海新加坡

素有“午夜星巴克”之称的海伦司小酒馆出海新加坡了。...

低价模式难以为继?“小酒馆+”会是海伦司们的

低价模式难以为继?“小酒馆+”会是海伦司们的

上市之后迎来亏损,海伦司已讲不出新的故事。...

咖啡产业“新一线”城市榜单 国产咖啡豆占据主

咖啡产业“新一线”城市榜单 国产咖啡豆占据主

咖啡,被誉为打工人的“搬砖续命水”,从商务社交到朋友聚会,无处不在。...

世界杯这波红利,海伦司很难喝得到

世界杯这波红利,海伦司很难喝得到

上市1年多,海伦司先后经历了亏损、关店、寻求转型……这家小酒馆巨头的生意,没有因为世界杯的到来而更好一点...

跨界咖啡、小酒馆、卖煎饼,这些企业“病急乱

跨界咖啡、小酒馆、卖煎饼,这些企业“病急乱

继新茶饮公司、同仁堂、服装品牌跨界入局咖啡之后,咖啡赛道再添新玩家,餐饮公司和府捞面以及保健品公司脑白...

跨界小酒馆屡屡受挫,餐饮品牌难赚酒水钱?

跨界小酒馆屡屡受挫,餐饮品牌难赚酒水钱?

小酒馆依然是餐饮创新的方向,但显然难承其重。...

海伦司恢复“理智”

海伦司恢复“理智”

“寒气”侵袭之下,酒馆连锁品牌海伦司压力陡增,因此也变得务实了一些。...

连锁小酒馆第一股,海伦司能否梦圆大排档?

连锁小酒馆第一股,海伦司能否梦圆大排档?

周末夜晚去小酒馆喝一杯,似乎已经成为了年轻人的潮流风向之一。在某书上,“私藏小酒馆”和“飞盘”“滑板”...

升级版海伦司,微醺经济如何写下新故事?

升级版海伦司,微醺经济如何写下新故事?

面对海伦司的前车之鉴,“餐酒吧”需要玩出新意,讲出新故事。...

上市半年市值大缩水,海伦司前路几何?

上市半年市值大缩水,海伦司前路几何?

2022年2月,“小酒馆第一股”海伦司发布业绩预告称,2021年公司净亏损约为2.1-2.3亿元。...

海底捞是海伦司的前车之鉴吗?

海底捞是海伦司的前车之鉴吗?

小酒馆第一股海伦司,于2月23日晚间披露了最新年度业绩预告。...

数据分析:新茶饮、小酒馆、预制菜等八大细分

数据分析:新茶饮、小酒馆、预制菜等八大细分

近些年来供给端和需求端的变化为很多餐饮细分赛道带来了新的机会,本章节重点示例了新茶饮、咖啡、小酒馆、烘...

海伦司敲钟上市,市值突破300亿!

海伦司敲钟上市,市值突破300亿!

今天,小酒馆第一股海伦司敲钟上市,开盘后股票上涨22.66%,报价24.250港元/股。...

 小酒馆第一股诞生!上市后的海伦司如何讲出新

小酒馆第一股诞生!上市后的海伦司如何讲出新

“小酒馆第一股”来了!今日(9月10日),连锁酒馆海伦司(Helen’s)登陆港股上市,市值超300亿港元。...

 海伦司上市,醉翁之意不在酒馆?

海伦司上市,醉翁之意不在酒馆?

今天,海伦司登陆港交所,成为“酒吧第一股”。...