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广州老字号企业去年营收646.4亿元 餐饮食品类贡

广州老字号企业去年营收646.4亿元 餐饮食品类贡

截至目前,广州市属国企共有老字号83个,占全市总数过半;其中中华老字号29个,占全市83%、全省51%。...

广州春节消费爆发式增长 住宿餐饮超2019年同期水

广州春节消费爆发式增长 住宿餐饮超2019年同期水

俗语说,“过了元宵节,才算过完年” 。回首刚过去的2023年春节,南粤大地百业复苏,处处生机勃勃。...

《红咖说》直播预告:和赵利平一起聊聊老字号

《红咖说》直播预告:和赵利平一起聊聊老字号

当广州酒家的总经理碰上功成名就的餐饮老炮,他们之间会碰撞出怎样的火花?...

广州酒家前9个月营收33.4亿元;墨茉点心局开出首

广州酒家前9个月营收33.4亿元;墨茉点心局开出首

广州酒家前9个月营业收入33.4亿元,同比增长10.74%;墨茉点心局在长沙开出首家“墨茉市集”并推出自选模式。详情请...

预制菜这盘大棋,有赢家吗?

预制菜这盘大棋,有赢家吗?

事实上,不管是冷链的完善还是品控的加强,都需要时间的堆砌,预制菜虽然是风口,但也不可能一蹴而就。...

广州酒家赵利平:立足广东,加速布局全国市场

广州酒家赵利平:立足广东,加速布局全国市场

五年前,年过八旬的“中华老字号”广州酒家成功登陆A股,成为广东省首家上市的饮食集团。...

重视产业布局,餐企生态化趋势明显 || 榜单解读

重视产业布局,餐企生态化趋势明显 || 榜单解读

2022生态型餐企都有谁?他们的生态布局是如何的?又是如何构建自己的生态帝国?...

直播+探店,点靓中华美食荟

直播+探店,点靓中华美食荟

7月27日,2022年“中华美食荟”暨粤港澳美食嘉年华启动仪式在广州拉开帷幕。...

“共话餐饮· 助力复苏”圆桌沙龙会圆满落幕

“共话餐饮· 助力复苏”圆桌沙龙会圆满落幕

7月19日-7月21日,由抖音生活服务联合餐饮吧共同发起的“共话餐饮· 助力复苏”三场圆桌沙龙活动顺利落幕。...

双主场时代来临,餐饮业如何顺势而起?

双主场时代来临,餐饮业如何顺势而起?

后疫情时代,餐饮业的复苏与发展形势依然严峻。但困苦之下,亦有曙光,线上经营正在为餐饮业打开新的一扇窗。...

抖音生活服务联合餐饮吧推出“共话餐饮·助力复

抖音生活服务联合餐饮吧推出“共话餐饮·助力复

“共话餐饮· 助力复苏”圆桌沙龙,将在抖音生活服务商家助手抖音号和餐饮吧视频号同步播出。...

广州酒家:预制菜是粤菜文化“走出去”的新契

广州酒家:预制菜是粤菜文化“走出去”的新契

疫情给餐饮业带来重创的同时,也催生了新的机遇。...

町芒评测 | 测了20款风很大的自热火锅,看看哪

町芒评测 | 测了20款风很大的自热火锅,看看哪

各种自热火锅、烧烤、麻辣烫简直就是拯救居家吃货们的zui伟大发明!...

“中国首富”入局预制菜,粤菜预制“狼来了”

“中国首富”入局预制菜,粤菜预制“狼来了”

随着今年以来不断的政策加持、资本布局和媒体关注,预制菜的热度正在逐渐走高。...

广州酒家2021年净利润5.58亿元,餐饮营收上涨近五

广州酒家2021年净利润5.58亿元,餐饮营收上涨近五

3月30日晚间,广州酒家披露2021年年度报告。2021年,广州酒家实现营业收入38.9亿元,同比增长18.33%。...

餐厅多人确诊!北京:未接种加强针不得从事厨

餐厅多人确诊!北京:未接种加强针不得从事厨

某餐厅员工相继感染,北京市宣布未接种加强针不得从事厨师工作!各大上市餐饮品牌发布第三季度业绩公告,均...