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“新中式”在餐饮业大行其道,是烂梗还是品牌

“新中式”在餐饮业大行其道,是烂梗还是品牌

看起来,新中式大概是一个被任人打扮的小姑娘,似乎任何品类都可以套上新中式的名头。...

新中式快餐为什么火了?

新中式快餐为什么火了?

据《雀巢餐饮2021中式餐饮报告》统计,目前中式快餐占中式餐饮份额24%,2020年市场规模7425亿元,2021年预计达到840...

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