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超7000家湘菜馆!深圳正在被湖南菜“占领”

超7000家湘菜馆!深圳正在被湖南菜“占领”

一个商场开出近十家,湘菜馆排名第二的城市有多卷?...

湘粤融合趋势明显,湘菜品牌以“爆品策略”突

湘粤融合趋势明显,湘菜品牌以“爆品策略”突

2023年8月22日,“味道湖南·湘飘粤港澳——2023味道湖南美食季广州专场活动”,在广州市东方宾馆隆重举行。...

助燃堂食回归“烟火气” ,食材配送员每天多送

助燃堂食回归“烟火气” ,食材配送员每天多送

目前快驴商城蔬菜、鲜肉、蛋类等生鲜产品供应量充足,米面粮油、酒饮调料等品种齐全,通过加大原产地蔬菜的采...

一家北京餐馆的五月账本

一家北京餐馆的五月账本

虽然还没倒闭,但每天都在煎熬。...

疫情中的小龙虾经济学

疫情中的小龙虾经济学

10天前,上海可以点美团外卖了。火锅店,川菜店,湘菜店,烧烤店,麻辣烫店……全开了。...

疫情之下积极求变,兰州餐饮线上线下双渠道营

疫情之下积极求变,兰州餐饮线上线下双渠道营

疫情防控进入常态化背景下,兰州不少餐饮企业从最初的担忧恐慌变得冷静理智,纷纷推出线上直播团购、运营顾客...

欠供货商1.8万元货款,湘忆亭湘菜馆门店相关负

欠供货商1.8万元货款,湘忆亭湘菜馆门店相关负

日前,全生物降解餐饮包装盒供货商郑女士向记者反映,湘忆亭湘菜馆在海口的3家门店拖欠她去年9月份的货款,金额...

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