牛蛙-餐饮吧

从外来物种到热门赛道，牛蛙品类进入稳步发展阶段。...

江西养殖户40万斤牛蛙疑被投毒一夜死光；黄山警方通报，有团伙假借“消费维权”，向多家餐饮店敲诈勒索。详情请...

牛蛙价格“大跳水”背后，谁喜谁忧？...

《牛蛙全程质量控制技术规范》（NY/T4328-2023）8月1日起正式实施。...

竞争日愈激烈，不少单品专门店被淘汰出局。这是否意味着，单品策略已经行不通了？...

6月12日，蛙来哒在广州正佳广场成功举办了市场地位认证暨品牌升级发布会。...

5月26日，蛙来哒首家“超级夜市风”6.0门店在广州正佳广场5楼正式开业。...

踩准品类红利，往往能让餐饮品牌在初创阶段快速崛起。但想要长期保持优势地位，实现品牌“长红”，考验的却是...

牛蛙成为消费者欢迎的特色单品，而这个赛道上的探路者和实践者也为行业发展提供了范本。...

酸菜鱼、牛蛙、小龙虾等预制菜相继成为消费“新宠”，水产预制菜未来还有多大的想象空间？...

几年前走红至今，牛蛙品类依然表现出不俗的韧性。这个赛道中的头部品牌如今在朝什么方向努力？或许从其动态中...

抽检样品共计520批次，其中合格519批次、不合格1批次。...

近年来伴随餐饮市场规模增长，品类细分已成为不可逆的大趋势，千亿级的牛蛙市场也不例外。市场细分大势下，...

外卖平台不应纵容恶意投诉，专家建议建立机制；超七成消费者对集中消毒餐具卫生状况不满意。...

提前半天，什么餐馆的号都能搞定；交钱之后不用排队，来了就能进……消费者热衷打卡网红餐饮门店，这让“黄牛...

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