绝味-餐饮吧

一场直播活动成功背后，远不止是几个亮眼的销售数据，更是品牌、产品、渠道、运营、团队协同方式等不断适应新...

内卷的卤味赛道里，紫燕掌握了财富密码。...

7月7日-7月8日，由网聚资本、弘章投资、餐饮吧倾力打造的“加盟连锁管理体系方法论研习陪跑营”第一季在星城长沙...

中国是鸭子的伤心之地。每年，全世界近七成、超过40亿只鸭子被制作成各式各样的鸭货，成为中国人盘中餐。...

卤味品牌的开店趋势正发生着变化。...

紫燕百味鸡成功敲钟上市，卤味市场“鸡鸭博弈”要上演？...

近年来，卤风味鸡爪品牌诸如卤味觉醒、舞爪、王小卤等品牌都获得了资本的青睐。...

“千军万马”涌进卤味赛道掘金。...

Z世代下新的消费需求持续诞生，引发了品牌营销模式的不断创新升级。...

绝味在烘焙领域下注，投资恩喜村；二友居西四包子铺再赢维权官司，详情请看餐饮吧《每日餐讯》。...

餐饮业从“餐馆”向“公司”进化过程中，你的现代化工具越多，你就能越快脱离低维度拼产品、拼味道、拼价格的...

近日，消费股集体反弹，调味品板块因率先涨价且声势浩大，拔得头筹。...

资本对餐饮的热度仍在持续升温，但和以往不一样的是，很多餐企在被投资的同时，正逐渐成为投资方。...

如今，卤味成为了不少人的心头好，像彭彭一样喜欢吃卤味的人变得多了起来。资本方面也看到了卤味行业的潜力，...

卤味三巨头」在疫情的冲击之下，情况如何？...

不是每一只鸭子，都能被做成鸭脖。...