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穿越周期:复杂多变时代下,餐饮行业的生存法

穿越周期:复杂多变时代下,餐饮行业的生存法

6月29日,【窄门学社】将举办 《穿越周期·逆流生长——复杂多变时代下餐饮生存与发展新思考》线上餐饮峰会。...

疫情之下餐饮行业如何迎难而上?旺顺阁张雅青

疫情之下餐饮行业如何迎难而上?旺顺阁张雅青

打铁还需自身硬,每一次的挑战,又何尝不是一次机遇。...

煎熬的餐饮业,正迎来七大变化……

煎熬的餐饮业,正迎来七大变化……

复杂的经济环境,难以预判的疫情,大不如前的消费意愿……在越来越多“不确定性”面前,中国餐饮业正在悄悄发...

复工首日上海咖啡外卖订单暴增;又一家中餐老

复工首日上海咖啡外卖订单暴增;又一家中餐老

上海复工,随着餐饮行业的恢复,外卖平台订单量也开始回暖;端午假期,北京餐饮经营单位要继续落实暂停堂食防...

资本大撤退,餐饮不香了?

资本大撤退,餐饮不香了?

去年广受资本青睐的餐饮赛道,今年上半年的融资次数与金额大幅减少。餐饮资本化踩下刹车?...

上海对餐饮行业复工复市严格防疫管理

上海对餐饮行业复工复市严格防疫管理

近期上海发布了餐饮行业复工复市疫情防控指引,明确企业复工复市须制定复市门店防疫工作方案。...

疫情后,这10类餐饮老板最有前途!

疫情后,这10类餐饮老板最有前途!

疫情下,餐饮业上演新一轮洗牌。优胜劣汰,谁将被淘汰,谁将继续留下,其实早有预兆。...

上海餐饮企业可阶段性缓缴社保;奈雪梦工厂将

上海餐饮企业可阶段性缓缴社保;奈雪梦工厂将

瑞幸发布未经审计的2022年第一季度财报,实现了自成立以来季度经营利润首次转正;奈雪梦工厂将升级为“奈雪生活...

后疫情时代,餐饮业有哪些新趋势?

后疫情时代,餐饮业有哪些新趋势?

疫情下,餐饮业的真实生存现状如何?那些逆流而上的餐饮品牌是如何突围的?餐饮业未来的发展还能往哪里去?...

重磅!《2022年疫情背景下餐饮企业调研报告》正

重磅!《2022年疫情背景下餐饮企业调研报告》正

由餐饮吧联合世界中餐业联合会共同推出的《2022年疫情背景下餐饮企业调研报告》于今天正式发布。...

深度:疫情之下的餐饮巨变与出路

深度:疫情之下的餐饮巨变与出路

如果说2012年的国八条重塑了中国餐饮格局,让餐饮行业焕发更理性的新红利。那么如今疫情对餐饮行业的影响可谓醍...

为什么说疫情下,餐企必须灵活调整产品结构?

为什么说疫情下,餐企必须灵活调整产品结构?

合理优化产品结构,可以提高餐厅的“造血”能力。...

后疫情时代,调味品行业的“风”会怎么吹?

后疫情时代,调味品行业的“风”会怎么吹?

在疫情影响之下,整个调味品行业在经历了2020年的高速增长之后,去年全年整个行业也遭遇了前所未有的挑战。...

“喜姐炸串”宣布完成A+轮7500万元融资,嘉御资

“喜姐炸串”宣布完成A+轮7500万元融资,嘉御资

近日,小吃连锁品牌“喜姐炸串”宣布完成A+轮7500万元融资,由前阿里CEO卫哲创立的嘉御资本独家投资。...

专访潘武辉:哪些餐饮小品类值得创业者去做?

专访潘武辉:哪些餐饮小品类值得创业者去做?

“民以食为天”,中国消费者对于美食的追求有着非常巨大的热情,整个餐饮行业正是在这种刚需的推动下蓬勃发展...

上海骑手日入过万引热议;麦当劳麦辣鸡翅改版

上海骑手日入过万引热议;麦当劳麦辣鸡翅改版

顺丰一同城骑士日收入过万,引发各方评论热议;新的收费套路开始露头,顾客需警惕餐饮行业变相“最低消费”,...