餐饮吧消息，据商务部商务大数据监测，2024年“五一”假期，全国重点零售和餐饮企业销售额比去年同期增长6.8%。其中，服务消费方面，商务部重点监测餐饮企业销售额同比增长7.1%。

图片来源：餐饮吧摄

 “五一”假期，全国各地食客如云，餐饮市场又迎来了新的消费高峰。

4月30日至5月4日，河北省重点监测的186家零售和餐饮企业实现商品销售额和营业收入约10.2亿元，同比增长4.3%；浙江省杭州市零售和餐饮消费总额为102.4亿元，同比增长2.2%；安徽省阜阳市重点餐饮企业实现营业额456万元，同比增长11.7%。

5月1日至5月4日，四川省自贡市重点监测的7家餐饮企业实现营业额437.68万元，，同比增长5.14%。

“五一”假期期间，陕西省餐饮收入9009.59万元，较2019年增长12.13%；新疆维吾尔自治区实现餐饮类销售额356.99万元，较去年同期增长11.4%；西藏商务部门监测的重点零售和餐饮企业累计实现销售额2.64亿元，同比增长11.9%；北京市商务局重点监测的百货、超市、专业专卖店、餐饮和电商等业态127家企业实现销售额49.9亿元。

线下餐饮消费市场如火如荼，线上外卖也同样展现出了餐饮业的非凡活力。

据中国烹饪协会调研数据显示，今年“五一”假期期间，受访餐饮企业外卖订单量同比去年同期上涨10.6%。呷哺呷哺、旺顺阁、鑫食尚餐饮的外卖订单量同比去年同期上涨50%以上，七欣天、品尚、云海肴的外卖订单量也表现不俗同比去年同期上涨30%以上。

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