中餐-餐饮吧

近日，《品牌评价中餐菜系》和《品牌餐厅评价规范》团体标准正式公布。...

当网红餐饮跌落神坛，到底怎样的管理才是正确的康庄大道呢？...

疫后餐饮股普遍表现不理想，企业市值下跌虽然有疫情这类不可抗力的因素，但也和财报答卷及品牌方发展战略有着...

一些中餐在靠噱头攀上高端之路。有网友调侃道，相比新消费吹起的几十元泡沫，这些高端中餐真的是“不坑穷人...

“智商税”，大家逃不掉了。...

近日，有多位网友反映，上海一餐厅模仿日料做法，价格虚高菜品分量少，且用餐需提前几个月预定，流程过于繁...

从2005开始，杨国福开始走连锁加盟的路线，近十年间其连锁加盟店翻了6倍，达到全国6000家店，远超目前麦当劳、必...

他们是卖鸭脖的，我们是做中餐兔的，这怎么能叫侵权？...

世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会换届大会在福建省厦门市隆重召开。...

深圳某饮品店卖1000元一杯饮品的消息再次上了热搜，在网络上引起热议；成都全域降为低风险区，都江堰多部门联...

随着幸福街道解放社区光明街 27 号、29 号、 65 号解除相关封控区、管控区管理，充满“烟火味”的成都市都江堰生活...

北京冬奥村开村日菜单，看馋了！...

11月20日晚上，第二期《冬奥食堂》在冬奥村发布了1月27日正式开村的首日菜单。...

联合国教科文组织8日宣布，江苏淮安当选为“全球创意城市网络——美食之都”。...

以前餐饮赚钱只要够努力就行，但是现在光靠努力还不够，你还得要洞察行业和品类的能力，还要懂得如何靠技术...

由世界中餐业联合会和餐饮吧联手著述的《中国餐饮品类与品牌发展报告2021》于近日正式出版，这是一本专门针对餐...