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退出金拱门?凯雷集团在麦当劳中国业务的全部

退出金拱门?凯雷集团在麦当劳中国业务的全部

交易完成后,麦当劳全球作为少数股东,持股比例将由20%增加到48%。...

疯抢麦当劳猫窝,“麦门”又欢腾了|营销观察

疯抢麦当劳猫窝,“麦门”又欢腾了|营销观察

如何将“麦门”文化变为销售额是个问题。...

餐饮上市难!又一知名餐企折戟IPO

餐饮上市难!又一知名餐企折戟IPO

IPO魔咒再次显灵,继乡村基、老乡鸡后,中式餐饮品牌老娘舅IPO同样迎来失败。...

快餐卡位战打响,500+门店的“排骨饭扛把子”谋

快餐卡位战打响,500+门店的“排骨饭扛把子”谋

刻意放缓拓店步调,并非意味着躺平,只是选择了“小步更稳”的发展模式。...

AI开始表演,机器人“掌勺”汉堡店?

AI开始表演,机器人“掌勺”汉堡店?

“还记得吗,过去人类也经常做这些事。”...

中式汉堡为什么如此受欢迎?

中式汉堡为什么如此受欢迎?

创业者涌入其中,资本注入资金,快餐巨头准备分一杯羹,汉堡品牌不甘落后开始布局。...

吉野家成立快餐公司;同庆楼预计前三季度净利

吉野家成立快餐公司;同庆楼预计前三季度净利

同庆楼发布业绩预增公告,预计2023年前三季度归属于母公司所有者的净利润同比增长100.88%。...

从促销进阶到穷鬼套餐,这种转变透露出哪些值

从促销进阶到穷鬼套餐,这种转变透露出哪些值

穷鬼套餐面对的不是穷鬼,它是一种品牌发展的高级手段...

用品质大店秒杀夫妻小店,这个快餐“隐形大佬

用品质大店秒杀夫妻小店,这个快餐“隐形大佬

一家扎根下沉市场的西式快餐品牌正在加速扩张,朝着“千城万店”的目标挺进。...

用顶层设计和哲学思维解构套餐,套餐才是餐企

用顶层设计和哲学思维解构套餐,套餐才是餐企

2G时代和5G时代的套餐不是同一个东西...

中国餐饮进入万店时代,下一个连锁巨头是谁?

中国餐饮进入万店时代,下一个连锁巨头是谁?

当品类赛道成为一种起势的可能性,入局的赛道选择则不可规避地成为餐饮的“必修课程”。...

消费降级,快餐崛起!

消费降级,快餐崛起!

餐饮需要平衡味道、效率和体验,企业很难通过单一长板实现长青。...

大家乐公布业绩 全年收入增加至80.24亿港元

大家乐公布业绩 全年收入增加至80.24亿港元

截至2023年3月31日,大家乐集团实现净利润1.1亿港元,同比增长4.2倍。...

咖啡馆未经许可供餐被罚5000元

咖啡馆未经许可供餐被罚5000元

近日,深圳市市场监督管理局福田监管局发布的一则行政处罚信息显示,深圳市福田区的通源咖啡吧因未经许可擅自...

业绩低迷、声势减弱 网红“人造肉”还能翻红吗

业绩低迷、声势减弱 网红“人造肉”还能翻红吗

尽管网红总有过气时,但“人造肉”在到达巅峰之后的陨落速度仍堪称光速。...

不足60平小店月销破30万,这个品牌计划再扩百店

不足60平小店月销破30万,这个品牌计划再扩百店

面积不足60平米,约40个座位的小店模型,月营销额经常能够突破30万,这个成功案例背后续蕴含着一线城市快餐的生...