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小龙虾身价暴跌背后,等待商家的还有一场硬仗

小龙虾身价暴跌背后,等待商家的还有一场硬仗

小龙虾市场回归理性,但等待商家们的还有一场硬仗,围绕原材料的竞争已经悄然开启。...

肥肥虾庄创始人柴标:厨师创业,开出40余家直营

肥肥虾庄创始人柴标:厨师创业,开出40余家直营

小龙虾是一门门槛较低,但存活率不太高的生意。2008年以来,柴标扎根小龙虾赛道,一做便是十几年,将肥肥虾庄做...

肥肥虾庄创始人柴标:淡季时适度放松,钱不可

肥肥虾庄创始人柴标:淡季时适度放松,钱不可

对于小龙虾品类而言,如何解决消费淡季经营难题?...

肥肥虾庄上榜2023大众点评武汉“必吃榜”

肥肥虾庄上榜2023大众点评武汉“必吃榜”

6月27日, 大众点评2023“必吃榜”发布,上榜餐厅覆盖61个城市和地区,上海、北京、成都、重庆、广州为上榜餐厅数...

小龙虾批发价跌至每斤10元,预制小龙虾有望被“

小龙虾批发价跌至每斤10元,预制小龙虾有望被“

终于可以实现小龙虾自由了,小龙虾批发价已跌至最低每斤10元。...

单日排队2600桌、卖出26吨小龙虾!这个品牌太火

单日排队2600桌、卖出26吨小龙虾!这个品牌太火

排队3个小时只为吃上这口美味的小龙虾,食客们为何对肥肥虾庄如此“着迷”?...

虾房带空调、洗虾要2小时,饿了么上线阳光小龙

虾房带空调、洗虾要2小时,饿了么上线阳光小龙

4月20日,“品味九州、江鲜天下”高峰论坛于武汉市江夏区成功举办。...

淡季不淡,旺季更旺!揭秘小龙虾头部品牌的经

淡季不淡,旺季更旺!揭秘小龙虾头部品牌的经

小龙虾餐饮市场的规模还在不断走高,提供小龙虾产品的餐饮店也越来越多。当餐饮店都开始卖起了小龙虾,小龙虾...

武汉打卡新地标,日均接待600桌,这家小龙虾店

武汉打卡新地标,日均接待600桌,这家小龙虾店

称霸宵夜市场十余年,小龙虾无疑是武汉的“地标”性特色美食,如今,有小龙虾品牌通过打造美食与文化新“地标...

肥肥虾庄创始人柴标:五年内,大部分小龙虾品

肥肥虾庄创始人柴标:五年内,大部分小龙虾品

在餐饮行业,开一家店不难,但是要开成连锁、做出规模却不容易。...

“龙虾季”将迎报复性消费?小龙虾头部餐企开

“龙虾季”将迎报复性消费?小龙虾头部餐企开

今年第一批小龙虾已经抢“鲜”上市,市场反响热烈!经过两三年的沉淀后,2023年小龙虾再度迎来新的上涨行情。...

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