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2023年火锅赛道盘点:海底捞等巨头扭亏为盈,网

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2023年即将接近尾声,回顾这一年,餐饮业总体是在曲折中发展。具体到火锅这个品类,这一年有人欢喜有人忧。...

重庆火锅TOP榜出炉!有人爆冷,有人3年开店400

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相关数据显示,目前重庆火锅在全国的门店已经突破15万家,也就是说,“每3家火锅店,有1家就是重庆火锅”,其中...

萍姐2022招商发布会在成都圆满落幕

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11月11日,“阿森和他的朋友们——萍姐2022招商发布会”在成都举行。...

再访陈宇森:继卤校长后,他打造的萍姐火锅凭

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两年前,卤校长创新卤味火锅引起我们的注意;两年后,同一批人马再次打造出了火爆的萍姐火锅·公路夜市。这帮人...

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