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月入5万只够保本!餐饮小店该如何突围?

月入5万只够保本!餐饮小店该如何突围?

日益高涨的房租、不断增加的人工成本、日渐繁荣的互联网数字经济……后疫情时代,小店该如何突围?...

“网红”餐厅是如何诞生的?

“网红”餐厅是如何诞生的?

创业不是个人英雄主义,需要集体协作,如果我熟悉每个人的处事风格、基本素质,大家才能配合得更好。...

木屋烧烤隋政军:餐饮创业九死一生,未来活下

木屋烧烤隋政军:餐饮创业九死一生,未来活下

在市场大环境不友好的形势下,餐饮企业要想活下来,做到基业长期,有何秘诀?...

东方国际广场杯第二届鱼头王创艺大赛隆重举办

东方国际广场杯第二届鱼头王创艺大赛隆重举办

12月12日,第二届“东方国际广场杯”鱼头王创艺大奖赛暨围炉品茗第五届年会在洞庭鱼头王东方国际广场店顺利开幕...

中国烹饪协会发布《外卖智能取餐柜管理规范》

中国烹饪协会发布《外卖智能取餐柜管理规范》

中国烹饪协会12月10日在北京发布三项团体标准和一项协会指导性文件……...

发力企微社群运营,微盟智慧餐饮助攻美食之都

发力企微社群运营,微盟智慧餐饮助攻美食之都

近年来,地方菜系异军突起,成为餐饮行业一大热门现象,不仅抚慰了游子的乡愁,更丰富了异乡食客的味蕾,演绎...

茶颜悦色于株洲成立三家新公司,投资比例均为

茶颜悦色于株洲成立三家新公司,投资比例均为

12 月 13 日消息,长沙茶悦你我餐饮管理有限公司新增三则对外投资,投资比例均为 100%。...

去厨师去厨房化成风,预制菜成提升餐饮业效率

去厨师去厨房化成风,预制菜成提升餐饮业效率

随着原材料、租金、人工等成本逐渐上涨,餐饮企业的利润越来越低,因此餐饮企业去厨师、去厨房化的意愿在不断...

因使用不可降解塑料袋打包,北京一烤肉店被罚

因使用不可降解塑料袋打包,北京一烤肉店被罚

今年以来,截至12月5日,北京全市不可降解塑料制品办结案件75起,罚款118万元。...

中原餐饮20年掘金史

中原餐饮20年掘金史

郑州,是个不折不扣的品牌之都。南方品牌要北上、北方品牌要南下,郑州也一直是最佳跳板。这个城市的餐饮究...

12月24日,“第三届中国餐饮红鹰奖”上榜名单即

12月24日,“第三届中国餐饮红鹰奖”上榜名单即

12月24日,“第三届中国餐饮红鹰奖”的最终上榜名单将在在“第二届中国餐饮品牌节”盛典现场重磅揭晓!...

住宅楼底商房屋做餐饮被罚,业主不服环保罚单

住宅楼底商房屋做餐饮被罚,业主不服环保罚单

餐饮行业就业大数据发布,送餐员平均月薪过万元;住宅楼底商房屋做餐饮被罚,业主不服环保罚单状告城管局。...

太难了!江苏火锅店老板:不奢求挣钱,能挣回

太难了!江苏火锅店老板:不奢求挣钱,能挣回

最近,一段网友访谈火锅店老板的视频在网上火了,引起了网友的广泛关注和热议。...

德胜门大讲堂“首届中华美食地标产品发展高峰

德胜门大讲堂“首届中华美食地标产品发展高峰

12月8日,德胜门大讲堂——“首届中华美食地标产品发展高峰论坛”成功举办。...

零售化并非餐饮业的终点,没有技术加持只是“

零售化并非餐饮业的终点,没有技术加持只是“

当疫情倒逼餐饮业转型,企业已不再局限于堂食与外卖生意,还要想如何卖得更多、更好。...

百胜中国入股杭州饮食服务集团,后者注册资本

百胜中国入股杭州饮食服务集团,后者注册资本

12月10日,百胜(中国)投资有限公司新增对外投资,新增投资企业为杭州饮食服务集团有限公司。...