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反对餐饮浪费不松懈,“小份菜”带动“新食尚

反对餐饮浪费不松懈,“小份菜”带动“新食尚

在倡导节约、反对浪费的大背景下,小份菜正在悄然掀起一股新风尚。...

正餐快餐化、外卖占比升高,海鲜餐饮消费市场

正餐快餐化、外卖占比升高,海鲜餐饮消费市场

2021-2026 年海鲜餐饮行业市场发展前景怎样?有哪些趋势?海鲜餐饮企业怎样继续发展?...

外卖小哥吃饭6折,餐馆老板:虽然会亏本,但忘

外卖小哥吃饭6折,餐馆老板:虽然会亏本,但忘

杭州城西晴川街上一家餐馆,给外卖小哥打6折。每天午后1点,来吃饭的外卖小哥络绎不绝。...

20+投资机构联合发起,中国餐饮好项目大赛等你

20+投资机构联合发起,中国餐饮好项目大赛等你

中国餐饮好项目大赛将聚焦餐饮领域,挖掘创新的好项目,寻找餐饮食品领域最具成长价值的创新企业与创始人,赋...

新中式预制菜品牌「珍味小梅园」完成数千万元

新中式预制菜品牌「珍味小梅园」完成数千万元

新中式预制菜品牌「珍味小梅园」近期已完成数千万元人民币B轮融资,本轮由星陀资本领投,清科资管、虢盛资本和...

巴菲特控股的连锁餐厅Portillos冲刺纳斯达克 预计

巴菲特控股的连锁餐厅Portillos冲刺纳斯达克 预计

当地时间10月12日,美国快速休闲餐厅连锁店Portillos向美国SEC递交了更新后的招股书。...

“全方位、一比一”复制网红火锅店,法院判决

“全方位、一比一”复制网红火锅店,法院判决

想通过不正当手段获利,终将是要付出代价的!...

南昌多家餐饮店碗筷抽检不合格 涉及井格老火锅

南昌多家餐饮店碗筷抽检不合格 涉及井格老火锅

10月12日,记者从南昌市市场监管局获悉,该局于近日公布2021年第38期食品安全抽检信息,多家餐饮店碗、筷抽检不合...

90后小伙曾开火锅店月入10万,如今却在工地搬砖

90后小伙曾开火锅店月入10万,如今却在工地搬砖

人生犹如股市,千万不要还在局中的时候就开始数钱,过程中不论是领先还是落后,也不过是浮赢和浮亏,谁能走到...

因环境卫生不整洁等问题,北京两家茶百道被立

因环境卫生不整洁等问题,北京两家茶百道被立

10月11日上午,北京海淀区市场监督管理局通报了14家存在食品安全问题的餐饮单位。其中,两家茶百道门店被立案...

万万想不到,中餐标准化最难的竟然是它!

万万想不到,中餐标准化最难的竟然是它!

近年来,中国餐饮业快速走上连锁扩张的道路,千店万店品牌不断涌现。很明显,中国餐饮行业已经进入了大连锁...

 做餐饮,一定要开连锁店才有前途吗?

做餐饮,一定要开连锁店才有前途吗?

未来的餐饮,很可能是两条腿走路,一条是大型品牌连锁,一条则是小而美的特色餐饮。...

 和府捞面于广西新设餐饮管理公司,持股 100%

和府捞面于广西新设餐饮管理公司,持股 100%

10 月 9 日,江苏和府餐饮管理有限公司(以下简称 “ 和府捞面 “ )新增投资企业广西珅珅府餐饮管理有限公司,...

 资本助力,谁将成为“中国麦当劳”?

资本助力,谁将成为“中国麦当劳”?

在资本的推动下,“中国的肯、麦”或许也不再是一句口号。...

 福州出台住宿餐饮行业扶持举措

福州出台住宿餐饮行业扶持举措

记者昨日从福州市商务局获悉,福州市制定出台了《关于扶持住宿、餐饮行业应对疫情加快发展的若干措施》,扶持...

餐饮行业食品安全,能不能经得住“明察暗访”

餐饮行业食品安全,能不能经得住“明察暗访”

近年来,在监管部门、媒体及消费者的“明察暗访”之下,餐饮行业食品卫生和安全问题被屡屡曝光。...