卤味-餐饮吧

卤味市场已从“野蛮生长”期步入转型升级期，行业洗牌的“战况”愈加焦灼，能否积蓄势能？如何破局突围？成为...

以规模化构筑护城河，同时又超越了规模化的桎梏。这家企业凭什么能够率先跨越“万店”门槛，并不断赋能卤味行...

预制菜火爆之下，主打潮汕卤味的餐饮企业从B端切入C端后如何抓住风口转型，提高消费者认知度？...

辣么卤力于今年4月1日完成数千万元的天使轮融资，由启赋资本领投，深圳中小担创投公司跟投。...

疫情结束仅1%用户会卸载APP，生鲜电商迎来真正春天？...

“千军万马”涌进卤味赛道掘金。...

Z世代下新的消费需求持续诞生，引发了品牌营销模式的不断创新升级。...

千亿卤味市场步入3.0时代，头部玩家积极求变。...

一度被绝味反超，在加盟上起跑晚了的周黑鸭，正通过“特许经营”开辟一片新天地。...

一年卖出3.5万吨鸭货，2021年周黑鸭的销量，终于回到了疫情前的水平。不过，各项经营指标，还需要更长的恢复期。...

红餐品牌研究院对32000+餐饮品牌进行深度评比，最终以红餐指数为基准评选出了2022年2月份“餐饮品类的品牌力百强榜...

3月15日晚间，绝味食品发布公告称，调整非公开发行A股股票方案，由募资不超过23.84亿元，调整为不超过11.80亿元。...

市面美味可口的卤味安全吗？...

从武汉到南京，一只鸭子想活着游过长江真是相当不容易。...

岁序更替，万象更新。值此辞旧迎新的美好时刻，我谨代表餐饮吧向大家，致以最亲切的问候和最衷心的祝福！...

如果你去问一个老北京，吃猪蹄和肘子，选哪家？...