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火锅底料品牌“草原红太阳”重启A股IPO辅导

火锅底料品牌“草原红太阳”重启A股IPO辅导

7月10日,内蒙古草原红太阳食品股份有限公司在内蒙古证监局办理辅导备案登记,拟首次公开发行股票并在A股上市,...

火锅底料“出海记”:年赚3亿,计划海外上市

火锅底料“出海记”:年赚3亿,计划海外上市

一家主营火锅底料的调味公司,交出了近五年来收入规模最亮眼的成绩单。...

食品中添加罂粟壳何以屡禁不绝?

食品中添加罂粟壳何以屡禁不绝?

近日,四川省攀枝花市中级人民法院公布一起典型案例,一羊肉汤锅店主在羊肉汤里掺罂粟壳售卖,被法院以生产销...

火锅连锁店开底料厂,是香饽饽还是陷阱?

火锅连锁店开底料厂,是香饽饽还是陷阱?

一直以来,“火锅连锁企业该不该开底料厂”的话题众说纷纭。...

九毛九996万元重庆涪陵买地,拟2亿元兴建调味料

九毛九996万元重庆涪陵买地,拟2亿元兴建调味料

九毛九10月19日港交所公告,集团已中标且已于2022年10月19日与重庆市涪陵区规划和自然资源局订立出让合同,以收...

“火锅料理师”成国家新职业工种,这是干啥的

“火锅料理师”成国家新职业工种,这是干啥的

火锅赛道越来越火热,相关职业“火锅料理师”也称为香饽饽,甚至成了国家认证的新工种。...

火锅底料品牌“草原红太阳”已办理辅导备案登

火锅底料品牌“草原红太阳”已办理辅导备案登

据悉,内蒙古草原红太阳食品股份有限公司(下称“草原红太阳”)已办理上市辅导备案登记,谋求A股上市,辅导机...

餐厨垃圾中回收地沟油做火锅底料,2年卖了498

餐厨垃圾中回收地沟油做火锅底料,2年卖了498

从餐厨垃圾、废弃油脂中提炼出“地沟油”,添加到火锅锅底之中,2年时间卖出了49837锅。...

锅底和蘸料收费推动了火锅新发展?回归味道意

锅底和蘸料收费推动了火锅新发展?回归味道意

如何评估口味的经济价值和必要性?餐饮业是食材的经济还是口味的经济?...

多家“美蛙鱼头”店炼制使用回收油被查,涉案

多家“美蛙鱼头”店炼制使用回收油被查,涉案

2022年1月,警方组织70余名警力对遂宁、绵阳两地共7家涉案餐饮店及生产窝点进行收网,现场查获正在加工的回收油...

天味食品盲目扩张致业绩腰斩,虚假繁荣为融资

天味食品盲目扩张致业绩腰斩,虚假繁荣为融资

无序扩张带来短暂增长后,业绩骤降的天味食品正在为上一轮疯狂扩张买单。...

火锅底料,餐饮巨头的“底牌”之争

火锅底料,餐饮巨头的“底牌”之争

在2021年双十一期间,重庆火锅底料线上销售额超过1亿元。在全国,火锅底料市场规模更是突破200亿元。...

火锅底料,是一座正在沸腾的“金矿”

火锅底料,是一座正在沸腾的“金矿”

得益于火锅行业的高增长,我国火锅底料市场规模已由2017年169亿元增至2020年249亿元。沸腾的火锅,带动了火锅调料...

从火锅底料到鲜辣酱,川娃子凭什么3年估值增长

从火锅底料到鲜辣酱,川娃子凭什么3年估值增长

一个新消费品牌如何背靠大树快速增长?...

火锅赛道内卷,难破“网红”局

火锅赛道内卷,难破“网红”局

网红火锅遍地,想要长红却有难度。...

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