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奖项将花落谁家?“第三届中国餐饮产业红牛奖” 候选名单公布

2023-03-09

“第三届中国餐饮产业红牛奖”的候选名单新鲜出炉,快来看看都有谁?

近年来,中国餐饮业迎来了前所未有之大变局,产业链条上的每一个环节都在加速重构,勾勒出了全新的产业版图:

预制菜浪潮汹涌,迅速开拓出了一条广阔的产业赛道;从上游企业到下游餐企,数字化体系建设均在被广泛推进;资本的投资聚焦点从餐饮企业延伸到餐饮上游企业,助推了餐饮上游企业的上市潮;冷链物流技术的发展,让诸多食材得以跨越空间的限制被广泛地运用到全国各地;餐饮上下游企业协同作战,相互渗透着……

 

奖项将花落谁家?“第三届中国餐饮产业红牛奖” 候选名单公布

 

餐饮业之所以会发生这样深刻的变革,疫情叠加经济社会等多种因素的影响只是催化剂,产业链条上企业们的锐意进取才是主要动力。

自2020年以来,在疫情的持续影响下,餐饮业受到较大冲击,正向发展的难度很大,但是诸多企业并未选择“躺平”,而是积极探索突围之路,并取得了一定的成就,为中国餐饮产业的持续发展贡献出了自己的力量。

为了表彰这些自强不息的企业,为餐饮产业的发展树立标杆,也让更多餐饮产业链条上的优质企业被看到,“第三届中国餐饮产业红牛奖”如约而来。

01.“第三届中国餐饮产业红牛奖”重磅来袭

作为“2023中国餐饮产业峰会”的重磅环节,“第三届中国餐饮产业红牛奖”非常值得期待。

“中国餐饮产业红牛奖”致力于挖掘餐饮产业上下游的优质企业,为餐饮产业的发展树立典范。“中国餐饮产业红牛奖”的评选范围非常广泛,奖项涵盖的领域涉及食材供应、SaaS、调味料、商用设备、产业投资机构等多个餐饮产业链条,在业内享有较高的权威性和专业性。

 

奖项将花落谁家?“第三届中国餐饮产业红牛奖” 候选名单公布

 

△首届红牛奖现场颁奖图

伴随着中国餐饮产业的进一步发展,餐饮业需要这样的权威榜单来表彰那些表现出色的企业,也需要树立更多的成长榜样以为更多的企业提供发展思路。

 

奖项将花落谁家?“第三届中国餐饮产业红牛奖” 候选名单公布

 

△主流媒体对于往届红牛奖的报道

因此,前两届的“中国餐饮产业红牛奖”均引起了众多餐饮上游企业、餐饮企业以及餐饮投资机构的关注,获奖名单也在国内的主流媒体上广泛传播,影响巨大。

02.14大奖项专业且全面

“第三届中国餐饮产业红牛奖”共设立了14大奖项,涵盖餐饮产业链条上的多个领域。

本届红牛奖在前两届的基础上进一步做了升级,评选范围更为全面。一方面,关注的产业范围更为广泛,还为粮油供应链、商用设备等领域的企业设置了奖项;另一方面,评选的领域更为细分,譬如光食材供应链领域就设立了饮品供应链、烘焙供应链、肉禽供应链、水产供应链等细分领域的奖项。

 

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此外,“第三届中国餐饮产业红牛奖”评审委员秉持公开、公平与公正的原则,拟定了本届红牛奖奖项的评选规则。

 

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该规则依据企业的基础实力指数、商誉传播指数、科创能力指数、商业价值指数这四个维度的综合指数来评选,考量的是企业的综合实力,力求最终上榜的企业都能实至名归。

如今,海选阶段与初审阶段的评审工作均已结束,评选流程进入了复审阶段,经过“中国餐饮产业红牛奖”的评审委员们的反复核实确认后,筛选出了这份奖项候选名单。

 

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作为“2023中国餐饮产业峰会”的重磅环节之一,“第三届中国餐饮产业红牛奖”评选规模空前,届时将引起各大媒体、餐饮产业链精英人士和广大消费者的高度关注。

那么,这些奖项到底花落谁家?最终获奖结果将在2023年3月30日的“第三届中国餐饮产业红牛奖”颁奖盛典上隆重揭晓,敬请期待。

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