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呷哺进军高端烧烤!人均250元,明年至少要开2

呷哺进军高端烧烤!人均250元,明年至少要开2

被吐槽越来越贵的呷哺呷哺,开了家更贵的烧烤店,这是转行做烧烤了吗?...

我从大厂辞职做餐饮,月入30万!

我从大厂辞职做餐饮,月入30万!

互联网曾是年轻人梦想的应许之地,这里有如蜜般的高薪和闪着光的机会,但如今已经今非昔比。...

中国最“散装”的省,吃羊究竟有多少花样?

中国最“散装”的省,吃羊究竟有多少花样?

江苏羊肉的鲜,北方羊根本不懂!...

一口串一口酒,“小酒馆+烧烤”是不是一门好生

一口串一口酒,“小酒馆+烧烤”是不是一门好生

融合了小酒馆、烧烤等热门夜间消费业态的门店,能否在竞争激烈的餐饮市场闯出一片天?...

从夜经济到夜间餐厅,为啥说只在晚上营业的夜

从夜经济到夜间餐厅,为啥说只在晚上营业的夜

对于一些餐饮门店,夜经济才是它们真正的活路。...

奶茶、烧烤、小龙虾被消费券承包!又一波餐饮

奶茶、烧烤、小龙虾被消费券承包!又一波餐饮

据悉,近日多地政府和餐饮服务平台合作推出消费券,市民踊跃抢券。北京、深圳、杭州、武汉、沈阳、宁波等地的...

在下沉市场干餐饮,怎么跟同行拉开差距?

在下沉市场干餐饮,怎么跟同行拉开差距?

在下沉市场做餐饮,想跟同行拉开差距。不做新品类的单独创新,只做大众熟悉的传统品类的升维。...

预制菜变身七夕餐桌“黑马”,京东一周销售环

预制菜变身七夕餐桌“黑马”,京东一周销售环

预制菜,也可以给生活带来仪式感。...

趣店预制菜深陷舆论风波;广州咖啡品牌.jpg再获

趣店预制菜深陷舆论风波;广州咖啡品牌.jpg再获

招工难仍是餐饮业发展的核心痛点之一,数智化招聘工具有望成为破解招工难的有效途径;北京餐饮业复工情况调查...

多地书记、市长带头吃夜宵,鼓励发展餐饮“夜

多地书记、市长带头吃夜宵,鼓励发展餐饮“夜

多地地方官员带头吃“宵夜”;一揽子促进夜经济的政策出台……餐饮“夜经济”迎来了发展红利?...

多地官员带头上街吃夜宵促消费,“夜经济”为

多地官员带头上街吃夜宵促消费,“夜经济”为

作为城市经济的重要组成部分,“夜经济”的繁荣程度被看作是一座城市经济开放度、便利度和活跃度的晴雨表。...

多地夜市频现衣着暴露“美女摊主”,无底线营

多地夜市频现衣着暴露“美女摊主”,无底线营

低俗、搏出位、打擦边球……这些年,为了引流获客,餐饮业内的一些营销手段让人“大开眼界”。但,无底线的营...

露营经济下,露营+火锅才是yyds!

露营经济下,露营+火锅才是yyds!

露营成了疫情下假期放松新风口,催生出“露营经济”,餐饮人要如何趁势起飞?...

有人日销超万份,有人唱衰,矛盾的小龙虾到底

有人日销超万份,有人唱衰,矛盾的小龙虾到底

5月9日起,海底捞相继在上海、北京、郑州等城市上线麻辣小龙虾,还同步上线小龙虾啤酒套餐。...

价格大“跳水”,小龙虾能否扛起重振餐饮消费

价格大“跳水”,小龙虾能否扛起重振餐饮消费

小龙虾价格的“跳水”,大概率有利于疫情下餐饮消费的提振。...

专访潘武辉:哪些餐饮小品类值得创业者去做?

专访潘武辉:哪些餐饮小品类值得创业者去做?

“民以食为天”,中国消费者对于美食的追求有着非常巨大的热情,整个餐饮行业正是在这种刚需的推动下蓬勃发展...