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全聚德第三季度营收2.37亿元,多品牌预制菜矩阵

全聚德第三季度营收2.37亿元,多品牌预制菜矩阵

10月28日,全聚德发布2022年第三季度报告。...

广州酒家前9个月营收33.4亿元;墨茉点心局开出首

广州酒家前9个月营收33.4亿元;墨茉点心局开出首

广州酒家前9个月营业收入33.4亿元,同比增长10.74%;墨茉点心局在长沙开出首家“墨茉市集”并推出自选模式。详情请...

《食品与餐饮连锁企业资本化指引参考手册》重

《食品与餐饮连锁企业资本化指引参考手册》重

新冠肺炎疫情爆发以后,我国经济、社会等多个层面都受到一定的冲击,餐饮业成为受损较为严重的行业之一。...

餐饮企业自曝家丑?态度值得肯定

餐饮企业自曝家丑?态度值得肯定

近年来,我们看到不少知名餐饮企业屡屡“爆雷”,装修精致的店面却掩盖不了后厨存在的问题。...

餐饮企业诱导消费者超量点餐,收到3000元罚款

餐饮企业诱导消费者超量点餐,收到3000元罚款

10月27日,市场监管总局集中公布一批反食品浪费违法行为典型案例。...

超半数餐企门店数增长,餐饮业迎来标准化发展

超半数餐企门店数增长,餐饮业迎来标准化发展

2021年,全国餐饮收入合计46895亿元,增长18.6%;限额以上单位餐饮收入10434亿元,同比增长23.5%。...

国庆期间,河南重点零售及餐饮企业营收24.5亿元

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这个假期你去哪“吃喝玩乐”了?...

贵阳贵安新区、清镇市域内有序恢复餐饮堂食服

贵阳贵安新区、清镇市域内有序恢复餐饮堂食服

自2022年10月8日起,逐步有序恢复贵安新区、清镇市域内餐饮经营单位堂食服务。...

海南出台政策措施为餐饮企业发展“输血补气”

海南出台政策措施为餐饮企业发展“输血补气”

为搭建商业综合体与餐饮企业对话平台,共商减租或缓缴租金等纾困解难之策,“万名干部下企业”促进海口市商业...

报告发布:餐企如何做好供应链数字化转型?

报告发布:餐企如何做好供应链数字化转型?

如何利用数字化工具管理好自己的供应链, 如何利用数字化实现从后端到餐桌全链条的有效运营……这些问题困扰着...

暴涨66亿!7万家公司火拼!谁在为预制菜买单?

暴涨66亿!7万家公司火拼!谁在为预制菜买单?

To B or not To B?预制菜该如何二选一?...

热衷“孵化”子品牌,餐饮大佬“炼小号”更赚

热衷“孵化”子品牌,餐饮大佬“炼小号”更赚

加速发展子品牌逐渐成为餐饮企业布局不同赛道的有力推手。...

如何做好餐饮场所的防疫管理?上海松江:督促

如何做好餐饮场所的防疫管理?上海松江:督促

按照餐饮服务业疫情防控相关指引,松江区将进一步加强对餐饮业企业落实常态化疫情防控工作措施的管理,严格督...

深圳首批批发零售及餐饮业促消费稳增长纾困奖

深圳首批批发零售及餐饮业促消费稳增长纾困奖

2022年深圳促消费提升扶持计划纾困政策——批发零售及餐饮企业稳增长奖励项目(第一批)名单出炉,共243家企业获...

预制菜需要远离资本

预制菜需要远离资本

在资本热潮下,预制菜企业应回归理智,不要沉迷于资本的吹捧,急于短期获利,要重视用户,夯实根基。...

任正非说的“寒气”正侵袭餐饮业,认怂也许是

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餐饮行业永远存在,有时候暂时地撤退,是为了将来更好地卷土重来。...