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长沙集中消毒餐饮具合格率97.69%

长沙集中消毒餐饮具合格率97.69%

为保障“舌尖上的安全”,近期长沙市卫生计生综合监督执法局在全市范围内开展了集中消毒餐饮具监督抽检专项行...

小龙虾预制菜走红,下一步该怎么走?

小龙虾预制菜走红,下一步该怎么走?

已经跌下神坛的小龙虾,靠什么在预制菜市场再次翻红了?...

从“鱼米之乡”到水产预制菜,湖北转型升级的

从“鱼米之乡”到水产预制菜,湖北转型升级的

在预制菜火爆背景下,湖北省从“鱼米之乡”到水产预制菜都做了哪些转型升级呢?...

美国龙虾上“红名单”,多家餐饮公司或受影响

美国龙虾上“红名单”,多家餐饮公司或受影响

蜜雪冰城完成A股上市辅导,有望成为继奈雪的茶之后的“新式茶饮第二股”……...

牛蛙预制菜,能成为下一个热门单品吗?

牛蛙预制菜,能成为下一个热门单品吗?

近年来,疫情反复来袭,不仅催生了囤货热,还激发了预制菜的消费需求,国内悄然刮起了一股预制菜的风。...

吃百万回扣,文和友法定代表人被罚10万并获刑

吃百万回扣,文和友法定代表人被罚10万并获刑

8月23日消息,中国裁判文书网近日披露,曾担任文和友食品科技有限公司负责人、法定代表人的廖某被判处有期徒...

打造业绩增长“第二曲线”,国联水产定增10亿元

打造业绩增长“第二曲线”,国联水产定增10亿元

预制菜作为风口,入局者甚多,竞争也日益激烈。那么,国联水产具备什么样的优势?接下来又将如何抢占预制菜赛...

600亿牛蛙餐饮赛道,蛙小侠凭什么领跑?

600亿牛蛙餐饮赛道,蛙小侠凭什么领跑?

几年前走红至今,牛蛙品类依然表现出不俗的韧性。这个赛道中的头部品牌如今在朝什么方向努力?或许从其动态中...

奶茶、烧烤、小龙虾被消费券承包!又一波餐饮

奶茶、烧烤、小龙虾被消费券承包!又一波餐饮

据悉,近日多地政府和餐饮服务平台合作推出消费券,市民踊跃抢券。北京、深圳、杭州、武汉、沈阳、宁波等地的...

预制菜变身七夕餐桌“黑马”,京东一周销售环

预制菜变身七夕餐桌“黑马”,京东一周销售环

预制菜,也可以给生活带来仪式感。...

永辉超市加码预制菜,优势在哪里?

永辉超市加码预制菜,优势在哪里?

伴随着预制菜的火热,连锁商超也盯上了预制菜这门生意。...

海底捞海外业务拟独立赴港上市;星巴克将关闭

海底捞海外业务拟独立赴港上市;星巴克将关闭

海底捞发布公告称考虑将海外业务拆分,后续拟在港交所主板单独上市;星巴克宣布将关闭16家美国门店。详情请看红...

武汉13家无证网络餐饮经营户被取缔

武汉13家无证网络餐饮经营户被取缔

武汉市网络餐饮食品安全问题专项整治稳步推行。...

上海餐饮人:疫情前后的店铺转型之路

上海餐饮人:疫情前后的店铺转型之路

6月29日,上海各辖区内无中风险地区且近一周内无社会面疫情的街镇,有序放开餐饮堂食。...

撸串、啤酒、小龙虾,多地官员带头逛夜市吃夜

撸串、啤酒、小龙虾,多地官员带头逛夜市吃夜

继6月7日晚,河南新郑市委书记马志峰徒步“打卡”新郑的夜市经济、地摊经济并带头消费后,又一地市委书记和市长...

郑州餐饮“夜”态:烧烤、啤酒、小龙虾,满是

郑州餐饮“夜”态:烧烤、啤酒、小龙虾,满是

随着国内疫情防控形势持续向好,餐饮门店、商业街区等人气渐旺,以夜市为代表的“餐饮夜经济”正在复苏。...