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引爆虾周期,拥抱小龙虾常红密码!

引爆虾周期,拥抱小龙虾常红密码!

性价比为王的时代,小龙虾的2024年该如何出圈突围,在保证口味、创新的同时,还能顺应市场需求,跑出自己的新姿...

预制菜增速放缓!狂奔的安井,慢下来了?

预制菜增速放缓!狂奔的安井,慢下来了?

预制菜奋力狂奔的安井食品,还暗藏隐忧。...

近50吨死龙虾疑似被做成虾尾出售,小龙虾食安问

近50吨死龙虾疑似被做成虾尾出售,小龙虾食安问

这些加工好的龙虾终究被销往哪里?当地市场监管部门仍在进一步调查当中。...

赚的钱不够交房租,老板深夜把自己店砸了!今

赚的钱不够交房租,老板深夜把自己店砸了!今

客流量下滑、收入付不起房租、同行大打“价格战”……种种现象都暗藏着“杀机”,随时可能变成压垮一家餐饮店...

两米土豆、冒烤鸭......这30+火锅新品分分钟卖爆

两米土豆、冒烤鸭......这30+火锅新品分分钟卖爆

在夏季,小龙虾不仅是夜市烧烤的主角,在火锅领域也有一席之地。...

市场热度十年来最低!成都人不爱吃小龙虾了?

市场热度十年来最低!成都人不爱吃小龙虾了?

小龙虾旺季已至,但成都龙虾馆老板们期待的消费高峰却迟迟没有来。不少经营者直言,今年成都小龙虾市场“变天...

卷不过就同归于尽!火锅老板遭低价“报复”

卷不过就同归于尽!火锅老板遭低价“报复”

餐饮业没有迎来报复性消费,却迎来一群竞争对手报复性开店。...

江西小龙虾养殖面积270万亩 综合产值达330亿元

江西小龙虾养殖面积270万亩 综合产值达330亿元

随着夏季的来临,号称“国民美食”的小龙虾“强势”回归。...

小龙虾卖出蔬菜价,昔日每斤70元,如今已跌破

小龙虾卖出蔬菜价,昔日每斤70元,如今已跌破

立夏过后,又到了人们对小龙虾大快朵颐的时候了。...

餐饮店遭骑手集体抵制,还被送花圈!原因竟然

餐饮店遭骑手集体抵制,还被送花圈!原因竟然

武汉一家餐饮企业无端遭到“网暴”,报警后才发现,原来是有顾客对门店进行恶意造谣。...

湖南小龙虾打“飞的”直达柬埔寨金边

湖南小龙虾打“飞的”直达柬埔寨金边

5月18日清晨,重达612公斤的湖南本土出产新鲜小龙虾“乘坐”澜湄航空公司LQ967航班从长沙黄花国际机场起飞空运直抵...

线下排长队,外卖也爆单!这个品类的商家为啥

线下排长队,外卖也爆单!这个品类的商家为啥

小龙虾市场正直旺季,不少小龙虾品牌找到了新玩法,实现了不错的营收增长,这些成功经验值得行业关注并借鉴。...

自助餐生意不好干!有人花1千多吃自助,实际用

自助餐生意不好干!有人花1千多吃自助,实际用

贵阳女子一个月内连吃五顿218元一份的自助餐,每顿都大量点餐,吃不完的偷偷打包带走,遭店家起诉。...

小龙虾批发价跌至每斤10元,预制小龙虾有望被“

小龙虾批发价跌至每斤10元,预制小龙虾有望被“

终于可以实现小龙虾自由了,小龙虾批发价已跌至最低每斤10元。...

单日排队2600桌、卖出26吨小龙虾!这个品牌太火

单日排队2600桌、卖出26吨小龙虾!这个品牌太火

排队3个小时只为吃上这口美味的小龙虾,食客们为何对肥肥虾庄如此“着迷”?...

“五一”假期“考试”结束 餐饮消费成绩亮眼

“五一”假期“考试”结束 餐饮消费成绩亮眼

在冷清了一段时间之后,今年的“五一”假期,餐饮消费迎来快速回升。面对春节假期之后第一个小长假,餐饮行...