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赵孝国:抱怨环境没有用,顺应市场环境才能活

赵孝国:抱怨环境没有用,顺应市场环境才能活

4月19日,在2024深圳餐饮高质量产业大会上,山东凯瑞集团董事长赵孝国表示,找到自己的定位在当下激烈的市场竞争...

对话6位“超级大咖”:产业生态融合浪潮下,餐

对话6位“超级大咖”:产业生态融合浪潮下,餐

餐饮产业生态协同化发展的现象已越来越明显,这也对相关从业者提出了更高的要求。...

让“烟火气”更浓,为餐饮业“升温”

让“烟火气”更浓,为餐饮业“升温”

餐饮消费进入新的发展阶段,新的机会开始逐渐显现。...

餐企打造极致供应链,一切围绕场景和需求出发

餐企打造极致供应链,一切围绕场景和需求出发

餐企和供应链密不可分,前端与后端合作共赢,是未来餐饮业的必经之路。...

中餐再掀出海潮:供应链出海、产业链出海成新

中餐再掀出海潮:供应链出海、产业链出海成新

中餐出海,机遇与挑战并存。...

北京:拿出真金白银支持餐饮业高质量发展

北京:拿出真金白银支持餐饮业高质量发展

日前,北京市商务局发布《关于推动北京餐饮业高质量发展支持政策的通知》,将拿出真金白银支持餐饮业高质量...

餐饮业步入微利时代,经营者如何寻找增长机会

餐饮业步入微利时代,经营者如何寻找增长机会

餐饮行业的内卷程度正不断加深,有的企业在夹缝中生存,有的企业却找到了新增长机会,它们是怎么实现盈利的?...

管清友:持续“卷”,对中国餐饮业来说不是好

管清友:持续“卷”,对中国餐饮业来说不是好

3月27日,在“2024中国餐饮产业峰会”上,如是金融研究院院长、中国民营经济研究会副会长管清友发表重磅演讲,现...

一年狂卖10亿杯,30岁的“九阳豆浆”让我们看到

一年狂卖10亿杯,30岁的“九阳豆浆”让我们看到

小品类往往也蕴含大市场,单一品类也并非没有创新的可能。...

每家一次性奖励5万元!广州市启动住宿餐饮业

每家一次性奖励5万元!广州市启动住宿餐饮业

近日,广州市商务局发布消息称,2024年广州市促进商务高质量发展专项资金零售与消费促进专题(住宿餐饮业新增限...

助力合作伙伴发展,“红餐年度金牌企业会员”

助力合作伙伴发展,“红餐年度金牌企业会员”

为了让红餐积累的资源与能力更好地服务于行业,2024年,餐饮吧正式推出“红餐年度金牌企业会员”。...

餐饮业的2024:顾客在哪?钱会流向何方?

餐饮业的2024:顾客在哪?钱会流向何方?

当下的餐饮消费,正悄然发生着一系列重大变革。...

9.9元的价格战没有赢家,餐饮人在2024年寻找出路

9.9元的价格战没有赢家,餐饮人在2024年寻找出路

2023年,餐饮行业面临诸多挑战,跨界者涌入,价格战激烈,投资遇冷。出海成为新出路,但仍需面对诸多不确定性...

341家餐厅入选2024黑珍珠餐厅指南,超半数城市增

341家餐厅入选2024黑珍珠餐厅指南,超半数城市增

“民以食为天”,无论时代如何变迁,中国人对美食的追求从未停歇。...

2023年我国餐饮收入首次突破五万亿大关,同比增

2023年我国餐饮收入首次突破五万亿大关,同比增

2023年,全国社会消费品零售总额471495亿元,同比增长7.2%;其中餐饮收入52890亿元,同比增长20.4%。...

斩获“全国现炒黄牛肉大王”称号,湘辣辣靠这

斩获“全国现炒黄牛肉大王”称号,湘辣辣靠这

湘菜赛道发展势头正盛,品牌之间竞争愈发激烈,湘辣辣是如何从中脱颖而出的?...