只收录最具影响力餐饮连锁品牌
“食不厌精，烩不厌细”，在快速发展时期，精致餐饮曾有着广阔的市场空间。然而，当消费环境发生变化，精致餐...
4月19日，在2024深圳餐饮高质量产业大会暨餐饮产业高质量发展论坛现场，兰明路就川菜的发展现状及未来走势进行了...
水煮鱼从川菜热门大单品成长为独立的赛道，头部品牌的变化也透露了行业的新风向。...
3月21日，500多位来自全国各地的行业创始人与相关行业资深人士齐聚沈阳，见证“321，聚椒爱 ，向未来——2024椒爱品...
2月19日，国家文化和旅游部公示第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人推荐人选名单。...
线上销售俨然成为麻六记的重要收入渠道。...
跨品类、出国门、拓渠道，酸菜鱼品类谋变进行时。...
从市井美食到独立赛道，冒烤鸭乘行业创新之风迅速崛起。...
标准化效率较低，一直是制约川菜连锁化发展的一大难题。如今，一些调味品企业从供应链和工业精益管理的角度，...
近日，四川省发展改革委发布《关于恢复和扩大消费若干措施》的通知。...
川菜江湖大乱斗...
