海底捞-餐饮吧

洗牌期将至，野蛮生长终结！...

随着今年以来不断的政策加持、资本布局和媒体关注，预制菜的热度正在逐渐走高。...

伴随着竞争日益白热化，餐饮业的同质化问题也日渐凸显。身处其中的餐企，如何保持新鲜感和持竞争力？...

近几年，下沉市场成了餐饮业的香饽饽，但大批闯进下沉市场的餐饮人却都铩羽而归，为什么？...

火锅巨头「海底捞」继推出烧烤外卖后，开始卖盒饭的消息引起热议，甚至在前几天开始开卖早餐，这新闻多少有点...

“海底捞上海已有20家门店恢复线上营业，蜀海物流运力恢复30%以上；西安饮食2021年营收5.19亿元，详情请看餐饮吧《...

海底捞开卖“早餐”了，6种产品搭配，套餐只要6元！...

过去几年，新冠疫情持续蔓延，全球经济处于低迷状态。尽管餐饮行业也出现了肉眼可见的萎缩，但仍展现出了更强...

从海底捞和呷哺呷哺的2021年财报来看，火锅行业并不太适应“新零售时代”下的新市场环境。...

国内排名前五的火锅品牌市场占有率加起来也仅仅占整个市场的6%，海底捞占了2.2%位列第一，呷哺呷哺位列其后才仅...

在多方政策托举下，餐饮业正全力应对困难期，一些具备强大自我修复能力的企业，或将抓住自我变革的“窗口期”...

餐饮业太内卷了，连海底捞都出盒饭了。...

私域流量成大势所趋，餐饮企业如何借此创造新增量？...

火锅江湖，危机四伏。...

昨日（1日）晚间，“巴奴火锅店长内涵海底捞”冲上微博热搜，受到许多网友热议。...

过于依赖太二酸菜鱼的九毛九，急需讲出更多新故事。...