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上海有序复商复市,本地连锁餐饮品牌订单周同

上海有序复商复市,本地连锁餐饮品牌订单周同

随着上海疫情防控形势趋稳,上海全市已在稳步推进复工复产、复商复市。...

海底捞回应顾客河豚中毒事件;餐饮店名含“大

海底捞回应顾客河豚中毒事件;餐饮店名含“大

海底捞门店疑似出现顾客食用河豚后中毒的事件,海底捞对此做出回应;用“大牌档”做商标,多家餐饮店被告侵权...

北京餐饮业开启“花式”自救:卖不了火锅就摆

北京餐饮业开启“花式”自救:卖不了火锅就摆

暂停堂食已半月有余,北京餐饮业受到极大冲击,为减少损失、增加收入,餐厅们纷纷开启“花式”自救。...

顾客称在海底捞吃河豚中毒,市监局介入

顾客称在海底捞吃河豚中毒,市监局介入

别看它可爱,要是处理不好,一吃问题就来了。是的!它就是“河豚”。...

餐饮老板,别盲目去学麦肯的标准化体系了!

餐饮老板,别盲目去学麦肯的标准化体系了!

疫情下,不少餐企开始修炼内功,标准化,也再次成为一股学习热潮。在这当中,危机暗藏。...

自称“炒菜界的海底捞”,小放牛涉商标侵权被

自称“炒菜界的海底捞”,小放牛涉商标侵权被

海底捞商标侵权案胜诉,小放牛被判商标侵权及不正当竞争,赔款95万;2022年北京食品安全大检查,多个品牌存在食...

海底捞开卖冒菜,人均不到30元,刚刚回应了

海底捞开卖冒菜,人均不到30元,刚刚回应了

继盒饭、早餐、水果、蔬菜后,海底捞开卖冒菜了。...

2021-2022港股餐饮成绩单

2021-2022港股餐饮成绩单

2021年大部分港股餐饮上市餐饮企业的全年营收增幅比例都处于高位,这其中最主要的原因是2020年餐饮行业基本盘跌破...

餐饮寒冬,一波三折

餐饮寒冬,一波三折

自疫情出现已经过了两年多,当下餐饮业的情况似乎远比预想的要更加复杂,行业的寒冬一波三折,超出不少业内老...

餐饮进入预制菜新赛道,但整体市场还不够成熟

餐饮进入预制菜新赛道,但整体市场还不够成熟

随着经济的发展,生活快节奏化,越来越多的年轻人将目光投向了预制菜。...

上海一女子团购海底捞想小赚一笔,结果“锅财

上海一女子团购海底捞想小赚一笔,结果“锅财

上海警方表示,始终保持“零容忍”态度,坚决严厉打击假借抗疫名义侵犯群众利益的行为,切实维护群众合法权益...

上海复工复产有序推进,多家餐饮品牌开通团购

上海复工复产有序推进,多家餐饮品牌开通团购

随着上海复工复产的有序推进,喜茶、海底捞、呷哺呷哺、湊湊等多家连锁餐饮品牌近日在上海开通了团购和外卖业...

小龙虾20元一斤是主流;广州老字号成五一消费新

小龙虾20元一斤是主流;广州老字号成五一消费新

全聚德进军预制菜市场,寻找新的流量入口;露营经济走红,多品牌商家瞄准商机推出餐饮套餐;详情请看餐饮吧《...

在就餐需求外,餐企围绕顾客需求花心思构建第

在就餐需求外,餐企围绕顾客需求花心思构建第

空间是万事万物依存的直接物理对象,大到宇宙、中到地球、小到个人家园等。...

海底捞卖水果、摆地摊,餐饮人的求生欲太强了

海底捞卖水果、摆地摊,餐饮人的求生欲太强了

阴霾之下,活下去,成为万千餐饮人的第一要务!...

海底捞公布2021年年报,净亏损41亿

海底捞公布2021年年报,净亏损41亿

员工上班首日不幸猝死,蜜雪冰城对事件发表回应;巴奴火锅开展差异化布局,北京新门店首设海鲜档口,详情请看...